Yes, we did it!

IMG_2404

Zo… 1,5 dag nadat ik weer vast ben gaan eten schrijf ik hier mijn reflectie op de Veghel Vitamine Vijfdaagse.

Wat mij betreft was het een groot succes!

 

 

75 mensen aan de start van deze uitdaging om een week lang te leveIMG_3777n op alleen groente/fruit smoothies, water en groene thee. Dat klinkt als iets dat wel te doen is, maar toch blijkt het dat elk lichaam anders reageert op een dergelijke verandering van het dieet, waardoor niet iedereen de eindstreep heeft kunnen halen. Dingen als duizeligheid, misselijkheid, licht in het hoofd, bijna flauwvallen en problemen met de stoelgang heb ik langs horen komen als redenen om toch even wat anders te pakken dan de drie dingen die waren toegestaan. Of om helemaal te stoppen. Logisch ook natuurlijk, want zoals ik tijdens de start al zei: De gezondheid staat voorop!

Aan het eind van de week kwamen 25 collega’s bijeen voor de sluiting om ervaringen uit te wisselen en met elkaar weer het eerste vaste voedsel (in de vorm van een appel) te eten.IMG_2410

 

Wat ik persoonlijk heel leuk vond was dat de VVV zorgde voor verbroedering onder de deelnemers. Andere challengers waren herkenbaar doordat ze over de site liepen met een flesje sap en dit zorgt voor veel gesprekken over eten, drinken, trek hebben, en zelfs andere onderwerpen die je normaal gesproken niet zo snel met collega’s bespreekt…

Voor mij was de belangrijkste doelstelling van de challenge dat wij allemaal wat bewuster zouden gaan nadenken over het eten en drinken dat wij door onze mond ons lichaam inbrengen. Ik kan voor mezelf zeggen dat ik de verandering merk. Al het eten en drinken dat er sinds vrijdagmiddag ingaat probeer ik veel bewuster te proeven en eten.

Gisteren was een fijne dag voor de smaakpapillen met het bezoek aan mijn oma van 91 jaar. Zij had zich weer uitgesloofd in de keuken en een heerlijke bami met kip en gamba’s gemaakt (mijn opa was een Indonesiër…). Omdat het ons niet lukte de wadjang leeg te eten, kregen wij de rest in een doggie bag mee. Misschien had het ook iets te maken met het zelfgemaakte aardbeien en chocolade ijs dat nog op ons wachtte…

Hopelijk hebben jullie er ook allemaal iets uitgehaald en veel plezier gehad aan de challenge!

Rest me niets anders dan jullie allemaal en ook het keukenteam nogmaals te bedanken voor de mooie week!

IMG_2406

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s